22 ноября 2018 г представитель Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай Елена Кичинекова приняла участие в экспертном совещании регионального отделения Общероссийского общественного движения « Народный фронт «За Россию» в Республике Алтай, в ходе которого обсуждены вопросы качества питания в общеобразовательных организациях региона.
Представитель Роспотребнадзора отметила, что организация рационального питания учащихся во время пребывания в школе - один из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения, поскольку дети проводят в образовательном учреждении от 6 до 8 часов ежедневно.
Контроль обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в детских организованных коллективах: вопросы организации горячего питания, создания оптимальных условий воспитания, обучения, труда, оздоровления детей и подростков является одной из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай во взаимодействии с Правительством Республики Алтай, общественными организациями Республики Алтай.
С целью улучшения питания школьников, Управлением проводится организационная работа на основе ежемесячного мониторинга питания.
Анализ выполнения натуральных норм питания по представленным отчетам показал, что только в 4 районах в Чемальском, Турочакском, Улаганском, Кош-Агачском районах в МБДОУ и общеобразовательных школах натуральные нормы питания выполнены на 95% - 100 %.
Картина мозаичная, из-за разницы суммы выделения финансовых средств на школьное питание на одного ребенка в муниципалитетах.
Наибольшая стоимость школьного питания в в Майминском районе 47 руб. г.Горно-Алтайске 40 руб., в остальных районах от 17 до 35 рублей
Особое возмущение участников совещания вызвала ситуация с питанием детей из малообеспеченных семей в Усть-Коксинской школе, где с 1 по 8 октября текущего года детям, находящимся на бесплатном питании, вместо полноценного обеда выдавали только чай с сахаром и булочку.
Отмечено, что в ряде школ региона безопасные условия питания не обеспечены.
Результаты контрольных мероприятий Роспотребнадзора в образовательных организациях показывают, что в муниципалитетах не предпринимаются необходимые меры по улучшению питания школьников, снабжению школьных столовых качественными продуктами питания и контроля за качеством питания.
В столовые принимают недоброкачественные продукты, без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушаются требования к ведению документации, сроки реализации готовых блюд и условия хранения продуктов, режим мытья посуды, уборки на пищеблоках, что подтверждается неудовлетворительными результатами лабораторных исследований на пищеблоках.
Обсуждены вопросы неудовлетворительной организации питания в школах Майминского района, где оказываются услуги организации питания по аутсорсингу ИП Малчиновой Л.К.
Требования Роспотребназора по Республике Алтай по устранению нарушений в организации школьного питания поддержаны прокуратурой региона, присутствовавшей на совещании.
По итогам совещания, по результатам информации Роспотребнадзора активистами народного фронта в Республике Алтай принято решение обратиться к Главе региона для принятия управленческих мер по улучшению условий обучения и воспитания детей в регионе, подчеркнув необходимость и важность сохранения здоровья детей.
Роспотребнадзор выражает благодарность Общероссийскому движению «НАРОДНЫЙ ФРОНТ «ЗА РОССИЮ» за активное включение в решение проблем организации питания школьников и условий обучения в надежде на дальнейшее сотрудничество, что призвано сохранить здоровье детей региона. |