17 октября в Министерстве образования и науки состоялся семинар по итогам летнего отдыха детей с уполномоченными органов местного самоуправления региона по организации отдыха и оздоровления детей, а также с руководителями всех типов учреждений отдыха и оздоровления детей. В ходе семинара обсуждены также перспективы развития летнего оздоровления детей в 2017 году.
Представитель Роспотребнадзора по Республике Алтай Елена Кичинекова проинформировала участников семинара о комплексе мер, принятом Роспотребнадзором по предупреждению ухудшения обстановки в холе летней оздоровительной кампании и итогах проверок в летних оздоровительных учреждениях, особо акцентировав перед участниками семинара задачи по повышению качества и безопасности летнего отдыха детей.
Елена Кичинекова отметила, что для предупреждения заноса инфекций в летние оздоровительные учреждения Центром гигиены и эпидемиологии в регионе на бесплатной основе проведены обследования 132 работников пищеблоков ЛОУ на вирусоносительство.
Постановлением №9 от 17.03.2016 главного государственного санитарного врача республики в целях повышения качества знаний персонала требований санитарного законодательства изменен порядок проведения гигиенического обучения и аттестации, который с текущего сезона проводился в виде собеседования на знание требований нормативно-законодательных документов в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, тестового контроля, решения ситуационных задач. До открытия летних оздоровительных учреждений проведены их обследования с лабораторным контролем качества воды, согласование меню и распорядков дня.
Несмотря на усиленную профилактическую работу, в ходе 226 проверок учреждений летнего отдыха выявлено 915 нарушений, наложено 223 штрафа на сумму 485,5 тыс.руб. При этом более 75% нарушений от общего количества допущены в организации и качестве питания детей.
В пищеблоки 59 летних оздоровительных учреждений принимались продукты без документов, удостоверяющих качество и безопасность, в 13 учреждениях допущено использование продуктов с истекшим сроком годности. В ряде лагерей в питании детей использовали запрещенные продукты. Не соблюдались условия хранения пищевых продуктов в 44 ЛОУ. В 62 лагерях установлены нарушения при отборе и хранении суточных проб готовых блюд.
Нарушения на пищеблоках подтверждались и результатами лабораторного контроля:
При исследовании 277 проб готовых блюд на калорийность, 12 проб не соответствовали гигиеническому нормативу (4,3%), при исследовании 447 проб готовой продукции на микробиологические показатели, 12 проб не соответствовали гигиеническим нормативам (2,6%), при исследовании 1768 смывов на санитарно-гигиенические показатели - не соответствовали гигиеническим нормативам - 98 (5,5%). Отмечено, что практически все допущенные нарушения - следствие недобросовестного выполнения должностных обязанностей персоналом и отсутствие надлежащего контроля со стороны руководителей учреждений.
Озвучены также замечания к руководителям организаций летнего отдыха по поводу несоблюдения сроков подготовки лагерей. В прошедший сезон в намеченный срок получили разрешение на прием детей только учреждения г.Горно-Алтайска и Майминского района.
По итогам семинара намечены приоритетные задачи для обеспечения полноценного отдыха детей в летних оздоровительных учреждениях. Для выделения необходимых объемом финансирования на подготовку учреждений летнего отдыха участникам семинара рекомендовано внести предложения при формировании бюджета на 2017 го. В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период летней оздоровительной кампании, сохранения здоровья детей и получения отдохнувшими детьми хорошего оздоровительного эффекта, необходимо при подготовке к летнему сезону предусмотреть выполнение мероприятий по улучшению санитарно-технического состояния летних оздоровительных учреждений, наличия средств для оздоровления, проведение обработок территорий против клещей и грызунов, приведение в рабочее состояние систем водоснабжения, своевременное выполнение планов-заданий по созданию благоприятных условий для отдыха детей,
Основная задача - создать детям максимально комфортные и безопасные условия для получения хорошего оздоровительно эффекта. |