Роспотребнадзором по Республике Алтай, во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06..2014 г., продолжаются   внеплановые проверки с отбором проб пищевой продукции из водных биоресурсов  в торговых предприятиях Республики Алтай.

В течение 3 месяцев текущего года  проведены проверки  в 32  предприятиях розничной торговли,  при этом отобрано 45 образцов пищевой  продукции на содержание глазури, в том числе 20 образцов импортной продукции. В результате лабораторных исследований  в 23 образцах установлено (14 образцов импортной продукции) не соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»  по содержанию  глазури.  Нормативом установлено, что масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию не должна превышать 5% массы нетто, вместо этого в ряде исследованных образцов массовая доля глазури составила  до  54 %.

Исследования на фосфаты не проводились, так как  ИЛЦ ФБУЗ «Центр гиены и эпидемиологии в Республике Алтай»  не аккредитованы на данный показатель.

Специалистами Роспотребнадзора по Республике Алтай забраковано и снято с реализации 28 партий объемом 96 кг рыбной продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям.

Кроме этого, в ходе проверок рыбы и морепродуктов  выявлены нарушения требований СанПиН 2.3.2.1078-01 к  маркировке, нанесенной на потребительскую тару, а также нарушения СП 2.3.6.1066-01 к проведению производственного контроля, к условиям хранения рыбной продукции.

За выявленные нарушения (отсутствие производственного лабораторного контроля за качеством реализуемой рыбы в глазури) составлено 16 протоколов об административном правонарушении на индивидуальных предпринимателей по ч. 1 ст. 14.43  КоАП РФ, которые переданы в суд. Должностные лица и индивидуальные предприниматели, допустившие реализацию рыбы и морепродуктов с нарушением требований, привлечены к административной ответственности. Кроме этого, предпринимателям даны предписания  о запрете реализации рыбной продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям.

Уважаемые потребители! При приобретении рыбы  и морепродуктов обращайте внимание на  условия хранения, на внешний вид продукции, и не стесняйтесь требовать у продавца сопроводительные документы на реализуемую продукцию. Не позволяйте продавцам и производителям обманывать вас, реализуя лед по цене рыбы и морепродуктов. В случае приобретения продукции с большим содержанием льда, жалуйтесь в Роспотребнадзор, совместными усилиями мы сможем  пресечь нарушения и повысить качество  товаров и услуг. Телефон горячей линии Роспотребнадзора: (38822)64384. Мы работаем по будням с 9-00 до 13-00 и с 14-00 до 18-00, по пятницам с 9-00 до 13-00 и с 14-00 до 16-45. Для вашего удобства обращение в Роспотребнадзор можно подать посредством электронной почты: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , или через наш сайт:     http://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/e-government/feedback.html.