Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Прием обращений граждан
/ Санитарный надзор / Пресс-релизы /
 
Лед по цене рыбы PDF Печать

 

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 479 от 11.06.2014 г. о проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов начаты внеплановые проверки с отбором проб пищевой продукции из водных биоресурсов в торговых предприятиях Республики Алтай.

С 25 июня 2014 проведены проверки в 5 предприятиях розничной торговли, отобрано 9 образцов пищевой продукции, в том числе 7 образцов импортной продукции, из них 6 образцов (все образцы импортной продукции) не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»  по содержанию  глазури.

В некоторых образцах филе минтая, пангассиуса, тилапии, произведенных в Китае и Вьетнаме, массовая доля глазури составила 33-34 % при гигиеническом нормативе 5%. В креветках «Арктика», установлено содержание массовой доли глазури 53,45% вместо нормируемых 6 %. В свежемороженом молодом осьминоге – установлено содержание массовой доли глазури 34,78 % при гигиеническом нормативе 8 %.

При проверках выявлены нарушения требований СанПиН 2.3.2.1078-01 к маркировке, нанесенной на потребительскую тару, к условиям хранения рыбной продукции.

Забраковано 6 партий объемом 28 кг пищевых продуктов. За выявленные нарушения составлено 3 протокола об административном правонарушении по ч. 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Индивидуальным предпринимателям грозят штрафы от 20 до 30 тысяч рублей. Материалы переданы на рассмотрение в суд.

Не оправдывает предпринимателей, что «Такой товар идет от поставщиков». Наверняка при оптовой закупке оценивалась и цена и качество и упаковка морепродуктов. Опытный глаз не мог не заметить, что товары не соответствуют требованиям: глазури было в 6-10 раз больше положенного. Однако в погоне за выгодой некоторые готовы торговать льдом по цене морепродуктов. По завершении судебных дел мы опубликуем на сайте имена этих предпринимателей.

Уважаемые земляки, если вы обнаружите в торговой сети рыбную продукцию с большим содержанием глазури (льда), не будьте равнодушны, сообщите в Управление Роспотребнадзора по РА т. 8-(38822) 6-43-84. На основании вашего письменного заявления может быть проведена проверка, недоброкачественная продукция будет снята с реализации, а нерадивый предприниматель – наказан.