В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай поступила жалоба потребителя о приобретении некачественного салата в  магазине «Апельсин» ИПБОЮЛ Филипповой С.А. в селе Майма. На основании обращения сотрудниками Управления была проведена внеплановая выездная проверка, в ходе которой были выявлены нарушения санитарных требований к хранению и реализации пищевых продуктов.

Салаты в таре производителя реализуются на разновес без этикеток или листов-вкладышей. А значит, неизвестными остаются самые необходимые сведения о продукте: дата и время производства, срок годности, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, производитель и его адрес. Допущен прием и реализация салатов без документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность, без обязательной декларации о соответствии, как того требует 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Ежедневный контроль режима хранения салатов в охлаждаемой витрине так же не обеспечен – витрина не была оборудована термометром и психрометром.

По факту выявленных нарушений предпринимателю было выдано предписание об их устранении, составлен протокол об административном нарушении на заведующую магазином. По итогам рассмотрения материалов дела мировым судом Майминского района на заведующую магазином был наложен административный штраф в размере 10 000 руб.

Уважаемые жители Республике Алтай, помните, что Роспотребнадзор имеет право  в плановом порядке провести проверку предприятий не чаще, чем один раз в три года. Контроль за выполнением требований законодательства в остальное время должен осуществляться руководителями предприятий самостоятельно, однако не все руководители считают необходимым  следовать требованиям санитарных правил при организации деятельности. Ваше неравнодушие, в виде обращений в Роспотребнадзор по Республике Алтай позволяет специалистам вскрывать очаги антисанитарии и принимать меры по пресечению нарушений. Напоминаем, что для подачи обращения  не обязательно  ехать в Роспотребнадзор. Вы можете заполнить все необходимые поля и изложить суть своего обращения через специальное окно на нашем сайте: http://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/e-government/feedback.html. Совместными усилиями мы сможем навести порядок в предприятиях региона и сохранить здоровье земляков.