В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай обратился потребитель, который приобрел полуфабрикаты из мяса птицы с истекшим сроком годности и с большим содержанием льда  в одном из торговых киосков, расположенных на территории базы «Алтайторг».

В ходе внеплановой проверки киоска,  деятельность в котором осуществляет ИП Сидорова Н.Ю. выяснилось, что полуфабрикаты из мяса кур изначально заявлены производителем,  как охлажденная продукция, которая должна реализоваться при температуре до + 2^оС  не более 7 суток. Предприниматель же допустил прием и реализацию пищевой продукции в замороженном виде, т.е после истечения срока хранения 7 суток в охлажденном виде, продукция была заморожена и продолжена ее реализация с истекшим сроком годности.

Кроме этого в киоске  допущена реализация  полуфабрикатов  из мяса птицы без наличия этикеток или листов-вкладышей, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.

Кроме этого, установлено, что  продавец не соблюдает правила личной гигиены, не носит санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование.

По результатам проверки должностное лицо, допустившее нарушения, привлечено к административной ответственности, предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений. По истечении срока, данного для устранения нарушений, в киоске будет проведена повторная проверка.

Уважаемые потребители, призываем вас при приобретении пищевых продуктов более внимательно изучить информацию на этикетке, которая должна содержать сведения о  наименовании продукта (тушки, полутушки, рагу, окорочка, шейка, крылышки и т.д.), включая вид и возраст птицы (например, "кур", "цыплят", "уток", "утят" и т.д.),  сорт или категорию при наличии, наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии),  товарный знак изготовителя (при наличии),  способ обработки (для целых тушек - потрошеные, полупотрошеные, потрошеные с комплектом потрохов и шеей), защитные покрытия, консерванты, пищевые продукты нетрадиционного состава, слово "Госветнадзор" (для целых тушек),  термическое состояние (охлажденное, замороженное, легкозамороженное или глубокозамороженное), масса нетто (для тушек указывают массу нетто в каждой единице потребительской тары или общую массу нетто упакованных тушек в каждой единице транспортной тары),  пищевая ценность,  дата изготовления и дата упаковывания,  срок годности и условия хранения, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт,  информация о подтверждении соответствия. Помните, излишняя бдительность сохранит вам здоровье!