Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Прием обращений граждан
/ Санитарный надзор / Пресс-релизы /
 
Пирог «Невский» с начинкой из плесени PDF Печать

С наступлением лета в Управлении Роспотребнадзора растет «урожай» на  интересные находки потребителей, которые те  обнаруживают в пищевых продуктах. Так, возмущенный житель города принес  в Управление  пирог "Невский", приобретенный  в киоске «Хлеб» в торговом центре «Ткацкий». В своем обращении  потребитель указал на то, что пирогами предполагал угостить гостей из столицы, однако уже дома обнаружил, что внутри всех четырех пирогов оказалась начинка из плесени, которая покрывала  всю их внутреннюю поверхность.

Проверка, проведенная специалистами Управления на основании обращения потребителя, показала, что со стороны предпринимателя отсутствовал всяческий контроль за качеством реализуемой продукции. Учитывая, что температура в помещении торгового центра была выше + 26ºС, а продукция хранится вместо холодильного оборудования, прямо на прилавках (продукция в киоске продается повышенного эпидемиологического риска - с кремом, в котором при несоответствующей температуре могут быстро размножаться патогенные микроорганизмы), процесс порчи продуктов питания в киоске был ускорен. Кроме того установлено, что потребителю был продан продукт с истекшим сроком годности. Употребление подобных продуктов могло привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Специалистами Роспотребнадзора приняты меры по пресечению выявленных нарушений, некачественная продукция изъята из оборота, предписано впредь все кондитерские и хлебобулочные  изделия с кремом хранить только в охлаждаемой камере при температуре не выше + 6ºС, а на должностное лицо, допустившее нарушения требований санитарного законодательства составлен протокол, которые будет передан на рассмотрение в суд для принятия соответствующего решения.

Обращаем внимание всех потребителей на те моменты, которым стоит уделять повышенное внимание при приобретении скоропортящихся продуктов. Приобретайте только ту  продукцию, которая хранится в холодильнике. Обязательно перед покупкой посмотрите дату изготовления и срок годности, условия хранения. Стоит отказаться от покупки, если у вас возникли какие-то подозрения в отношении качества. При обнаружении такой продукции, сообщайте в Управление Роспотребнадзора, где ваше обращение рассмотрят и незамедлительно примут меры. Помните, что плановые проверки предприятий  проводятся не чаще, чем один раз в три года, но на основании ваших обращений, проверка может быть проведена вне плана. Ваше неравнодушие и активная гражданская позиция позволят пресечь нарушения и сохранить здоровье земляков!

Общественная приемная Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай работает ежедневно, с 9-00 до 13-00, кроме субботы и воскресенья по адресу: г.Горно-Алтайск, пр.Коммунистический, 173. Тел: (38822) 64384. Также обращение можно оставить на нашем сайте заполнив все необходимые поля  в  специальной вкладке.