2 августа   в Онгудайском районе специалисты Роспотребнадзора по Республике Алтай провели  совещание с поставщиками пищевых продуктов в образовательные учреждения.

Тема совещания – соблюдение требований санитарного законодательства при поставках пищевых продуктов в школы района.

Участники  обсудили требования к процессам производства, условиям хранения и транспортировки пищевой продукции и продовольственного сырья, а также  к маркировке и товаросопроводительной документации.

Отдельным вопросом обсудили требования к проведению производственного контроля на производстве пищевых продуктов, порядок и периодичностью его проведения (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания).

Сотрудники Роспотребнадзора по Республике Алтай напоминают представителям юридических лиц и индивидуальным предпринимателям, что вопросы соблюдения требований санитарного законодательства при принятии решения о поставке пищевых продуктов в образовательные организации Республики Алтай можно задать специалистам    в рабочие  дни с 9-00 до 13-00 и с 14-00 до 17-00 по телефону: (8-38822) 64384, либо связаться со специалистами из территориальных отделов в районах.