Вопросы качества и безопасности школьного питания обсудили на специальном совещании в Министерстве образования региона с участием Роспотребнадзора
|
|
|
|
30 ноября в Министерстве образования и науки Республики Алтай состоялось заседание оперативного штаба по организации горячего питания в школах Республики Алтай. Совещание прошло в режиме видеосвязи с участием представителей Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай и всех руководителей муниципальных управлений и отделов образования.
Представитель Роспотребнадзора Ольга Кандаракова проинформировала участников о результатах контроля школьного питания в текущем учебном году. Озвучены наиболее часто встречающиеся в ходе проверок нарушения, в том числе создающие угрозу здоровью детей, а также результаты анализа производственного контроля на объектах образования.
Отмечено, что не во всех муниципальных образованиях фактическая стоимость питания соответствует расчетной, что влечет невыполнение норм питания, несоответствие физиологическим потребностям детей.
По результатам совещания внесены предложения по обеспечению полноценного питания учащихся, усилению ведомственного контроля за соблюдением требований санитарного законодательства, производственного контроля, с применением лабораторно-инструментальных методов исследований, улучшению санитарно-технического состояния пищеблоков образовательных учреждений. |