22 июня сотрудниками Роспотребнадзора совместно с активистами Народного фронта проинспектировали условия пребывания детей и организации их питания в летнем оздоровительном лагере «Лебедь» и спортивно-оздоровительном лагере «Кедровый»в Турочакском и Чойском районах
В состав комиссии вошли также представители управлений образования и администрации муниципалитетов.
Несмотря на то, что руководство оздоровительных организаций заранее предупредили о предстоящем визите, комиссия выявила ряд нарушений режимного характера. Выяснилось, что для приготовления пищи в лагерях используется посуда из алюминия, некачественно проводится уборка в помещениях.
В день проверки в лагере «Лебедь» детям приготовили блюда, не обозначенные в меню, в производственных помещениях пищеблока обнаружены мухи.
В спортивно-оздоровительном лагере «Кедровый» у раковины для мытья рук повара не оказалось мыла и полотенца; нарушаются требования к отбору суточных проб; не ведется журнал поступления скоропортящейся пищевой продукции на пищеблок.
Данные нарушения гигиенических требований являются режимными и не требуют значительных финансовых затрат. Руководству рекомендовали строже контролировать выполнение требований безопасности.
Главная задача лагерей – оздоровить детей, дать им возможность полноценно отдохнуть и набраться сил перед очередным учебным годом. Положительного эффекта от пребывания в летнем лагере возможно добиться лишь при условиях соблюдения существующих требований и проявлении заботы о детях.
|