Вниманию хозяйствующих субъектов, планирующих участие в фестивале Чике-Таманская весна |
6 мая в урочище Кур-Кечу рядом с селом Купчегень Онгудайского района пройдет фестиваль-праздник «Чике-Таманская весна». Мероприятие открывает летний туристический сезон в Республике Алтай. В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных кишечных заболеваний и отравлений среди гостей праздника Управление Роспотребнадзора доводит до сведения предпринимателей и граждан информацию об обязательных требованиях к приготовлению и реализации пищевых продуктов.
10. У каждой торговой точки должны иметься урны для сбора сухого мусора и использованной посуды. 11. Должен быть обеспечен запас моющих и дезинфицирующих средств для мытья и обеззараживания кухонного инвентаря и оборудования. 12.Реализация напитков должна вестись в пластиковой таре и таре «тетрапак», напитков на розлив - в одноразовую посуду. Запрещается реализация следующих продуктов: 1. Кисломолочных продуктов кустарного (домашнего) приготовления.
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай призывает предпринимателей, а также все заинтересованные органы власти усилить контроль. Уважаемые предприниматели, имидж и туристическая привлекательность нашего региона во многом зависит от вашей принципиальности, требовательности в соблюдении санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей на предприятии, контроля за условиями и сроками реализации продуктов. |