12 октября в конференц-зале Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай состоялось заседание Республиканского штаба по организации питания школьников. В заседании приняли участие Министр образования, науки и молодежной политики Н.В. Гусельникова, председатель Комитета по образованию, молодежной политике, культуре, спорту, СМИ и общественным объединениям Уханов В.Н., главный государственный санитарный врач Республики Алтай Л.В. Щучинов, представители Комитета ветеринарии с Госветинспекцией, муниципального образования «город Горно-Алтайск», директора общеобразовательных учреждений, специалисты службы Роспотребнадзора.
На совещании рассмотрена ситуация, складывающаяся в республике по результатам анализа питания школьников в сентябре 2011 года. Заслушаны директора Республиканской гимназии, коррекционной школы 1и 2 вида и Управление образования по г.Горно-Алтайску по невыполнению норм питания в данных учреждениях.
К сожалению, анализ показал, что не во всех муниципальных образованиях вопросам организации питания школьников уделяется достаточное внимание. Так, проверки, проведенные Управлением Роспотребнадзора в школах республики в сентябре, показали, что при организации процесса питания в школах допускается значительное количество нарушений, которые ставят под угрозу здоровье школьников. Специалистов санитарной службы беспокоит то, что в смывах, взятых в школьных столовых, выявляются бактерии группы кишечной палочки, не всегда персоналом столовых при приеме продуктов отслеживаются вопросы их качества и безопасности, формально ведется соответствующая документация, и т.д. Всего проверена 71 школа, выявлено при этом 250 нарушений санитарного законодательства. По итогам проверок 34 должностных лица оштрафованы, еще 34-м вынесены предупреждения.
По итогам совещания принято решение, где начальникам отделов образования рекомендовано усилить контроль за выполнением натуральных норм питания, а также за обеспечением безопасности процесса организации питания школьников. Ведь полноценное питание – основа сохранения здоровья детей! |