В Республике Алтай вдоль автомобильных трасс по Чуйскому тракту продают продукты питания (молоко, клубнику, пчелопродукты) и другие изделия домашнего производства. В условиях угрозы заражения коронавирусом является ли такая торговля разрешённой? Можно ли заниматься уличной торговлей?

Не зависимо от санитарно-эпидемиологической обстановки, продажа продуктов питания вдоль автомобильных трасс запрещена, является незаконной и представляет угрозу здоровью и жизни потребителей. Контроль за несанкционированной торговлей и её пресечение осуществляет администрация муниципалитета и полиция.

Согласно санитарным правилам СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» допускается в период массового поступления свежей плодоовощной продукции продажа овощей и фруктов с лотков, тележек и т.п., но торговля продуктами навалом, с земли, категорически запрещена.

При этом торговое место и территория вокруг него должны содержаться в чистоте. За это отвечает продавец (владелец). А сам он должен соблюдать правила личной гигиены и носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации с указанием ее наименования, адреса, ФИО продавца, всегда иметь при себе санитарную книжку установленного образца.

Вся продукция должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность. А продавец обязан донести покупателю точную информацию о происхождении продукта, сроке его годности и предоставить всю необходимую документацию по желанию клиента.