Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Прием обращений граждан
/ Санитарный надзор / Пресс-релизы /
 
Несоблюдение требований санитарных правил послужило причиной заболевания детей острой кишечной инфекцией в частном детском саду PDF Печать

В Майминском районе  в  период с 8.04.2019 по 11.04.2019  в  частном детском саду  «Мама сова»   с. Майма  зарегистрирована групповая заболеваемость  острой кишечной инфекцией среди детей.

По данным лабораторных исследований в указанном учреждении  у  5 заболевших детей  методом ПЦР выделена РНК ротавируса. Всем заболевшим  оказана медицинская помощь,  в настоящее время все дети здоровы.

Вероятной причиной заболевания явился занос инфекции в детский сад. При проведении расследования установлено, что один из заболевших детей после отсутствия  в течение 5 дней, являясь носителем ротавирусной инфекции,  был принят заведующей детским садом без справки о состоянии его  здоровья. В результате заболели еще 4 воспитанника.

Причиной распространения инфекции послужило несоблюдение санитарно-дезинфекционного режима в детском саду,  несоблюдение сотрудниками правил личной гигиены, безответственное отношение работников к своим обязанностям.

По результатам лабораторных исследований обнаружено РНК ротавирусов в смывах   с рук и со спецодежы помощника воспитателя  ясельной группы,  а также в смывах в буфете раздаточной:  разделочного инвентаря, в туалетной комнате:  с таза для мытья игрушек, с уборочного инвентаря, с полки для горшков.

Кроме этого, установлено, что медицинское обслуживание детского сада не организовано, основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия не проводятся: осмотр детей на педикулез, мероприятия по профилактике контагиозных гельминтозов, не ведется соответствующая документация. В ясельной групповой  в аптечке обнаружены:  жаропонижающие (свеча «Цефекон», парацетомол) и седативные (глицин) лекарственные препараты, которые не должны использоваться без назначения врача.

Установлено, что дети, впервые поступающие в детский сад, принимаются без медицинского обследования, при наличии  справки об отсутствии контакта с инфекционными больными, что может привести еще и к возникновению и распространению среди детей  других контагиозных заболеваний, например паразитозов.

Сама индивидуальный предприниматель – заведующая детским садом работает без медицинской книжки, нет допуска к работе у водителя-перевозчика готовой пищи

Проверкой также  выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства  при организации утреннего фильтра, питания детей. Не соблюдаются условия и сроки реализации пищи: заправленный салат хранится при комнатной температуре  более двух часов только с момента доставки из пищеблока детского сада «Совенок», что и способствует быстрому массивному размножению микробов в блюдах, лабораторно подтверждено наличие бактерий групп кишечной палочки в отобранной пробе салата.

Доставка части блюд в раздаточную осуществляется не в изотермической таре: салат в пластиковом контейнере, кисель в пластмассовом ведре. Не контролируется температура подачи готовых блюд детям. В рационе питания детей используются овощи урожая прошлого года без термической обработки для приготовления салатов.

 

 

 

При обследовании пищеблока  частного детского сада «Совенок» на котором готовится пища для детского сада «Мама сова» установлено, что контроль за качеством изготовляемой пищи не проводится: нет бракеражной комиссии,  контроль за входящими продуктами также не проводится, соответствующих бракеражных   журналов нет. Не соблюдаются правила личной гигиены персоналом в цехах: у раковин для мытья рук нет полотенец, в смыве с рук повара обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Не упорядочено хранение спецодежды. Нарушаются режимы мытья кухонной посуды, разделочных досок, инвентаря и уборки пищеблока: с контейнера для вторых блюд, с разделочной доски, с терки, с ножа, со стола «овощи сырые» обнаружены БГКП

Кроме этого, установлены  нарушения санитарно-эпидемиологических требований к устройству детского сада. Для дошкольных групп не предусмотрен необходимый набор помещений. Нет условий для мытья ног детей перед дневным сном,  душевой поддон  имеется только в туалетной ясельной группы, и используется для  обработки и хранения уборочного инвентаря, полотенец для мытья ног нет. Не созданы условия для соблюдения личной гигиены детьми: в яслях в  туалетной  комнате в наличии одна раковина высотой  90 см, детям не доступна.

Специалистами Роспотребнадзора по Республике Алтай организованы мероприятия по предотвращению распространения заболеваемости в частном детском саду «Мама сова» и лишь благодаря своевременному, полному комплексу принятых мер удалось не допустить ухудшения ситуации. С 11.04.2019  новых случаев заболевания не зарегистрировано.

За допущенные нарушения индивидуальный предприниматель и должностные лица частного детского сада привлечены  к административной ответственности, всего составлено 6 протоколов об административном правонарушении по ст.6.3, ст.6.6, ст.6.7 ч.2.  Выданы предписания об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.