Для удобства жителей и гостей республики главами сельских поселений республики организуется работа ярмарок в наиболее посещаемых гостями нашего региона живописных местах, в основном вдоль трассы. Однако зачастую эти ярмарки организуются с грубыми нарушениями санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, что вызывает жалобы и нарекания со стороны потребителей в адрес службы Роспотребнадзора, и является фактором, негативно влияющим на положительный имидж Республики Алтай.

Так, проанализировав работу ярмарок в Майминском районе летом 2011 года, ситуация признана напряженной. Всего в Майминском районе   5 ярмарок, к каждой из них у Роспотребнадзора имеются претензии.

Установлено, что главы сельских поселений не обеспечили выполнение санитарного законодательства при работе ярмарок в районе "Аржан-Суу", памятника Шишкову, в селах Манжерок, Майма, Соузга. Ярмарки (кроме Майминской, в которой оборудован летний водопровод) не обеспечены водоснабжением и канализацией, работают на приносной воде, которую приносят сами работающие на ярмарках. Не оборудованы туалеты с раковинами для мытья рук персонала (кроме ярмарки «Аржан-Суу»), имеются надворные уборные только для посетителей. Территории ярмарок своевременно не убираются от мусора, в туалетах не проводится влажная уборка. Территории большинства ярмарок не благоустроены, не созданы условия  для мытья купленных овощей и фруктов.

На территории ярмарок, кроме ярмарки в с. Соузга, организована работа предприятий общественного питания, которые осуществляют деятельность по оказанию услуг общественного питания без наличия соответствующих условий.

Только на основании поступившего обращения потребителя, удалось пресечь деятельность предприятия общественного питания «Алтай-Аил» ИП Каланаковой А.М.,  которая работала в районе памятника Шишкову. В аиле осуществлялось приготовление готовых блюд и кулинарных изделий  с нарушениями требований санитарного законодательства (отсутствие  холодной и горячей воды, канализации, условий для мытья рук персонала и посетителей, отсутствие условий для обработки сырья и готовой продукции, условий для мытья посуды).

Как выяснилось, по соседству с аилом,  все лето работал киоск «Русская кухня», в котором также осуществлялось приготовление первых и вторых блюд, производилась выпечка с аналогичными нарушениями, как и в предприятии «Алтай-Аил». И опять же только вмешательство сотрудников Роспотребнадзора прекратило деятельность данной точки.

На территории ярмарки в с. Манжерок была организована деятельность летнего кафе ИПБОЮЛ Бильдина В.М., где предприниматель установил шатер с обеденными столами и стульями для посетителей. Однако пол в летнем кафе отсутствовал, кафе располагалось на голой земле.  При отсутствии водоснабжения и канализации велось приготовление плова, первых и третьих  блюд. Не созданы условия для обработки и мытья посуды, инвентаря, оборудования, условия для мытья рук персонала, в наличии только один рукомойник. Работники не имеют медицинских книжек, санитарной одежды.

О наличии вывесок с информацией о продавце, режиме работы ярмарок вообще говорить не приходится. Зачастую на ярмарках реализуются товары без информации об изготовителе, его месте нахождении, сведения об основных потребительских свойствах, о правилах эффективного и безопасного использования товара; не на все товары оформляются ценники, товар хранится навалом.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай в связи с выявленными нарушениями принимались меры по их устранению. Деятельность предприятий общественного питания, осуществляющих свою работу на ярмарках, трижды приостанавливалась в течение летнего сезона, так как выявленные нарушения представляли реальную угрозу здоровью жителей и гостей республики, неоднократно принимались решения о наложении административных штрафов.

Вопрос о неудовлетворительной организации работы ярмарок был вынесен на рассмотрении Майминской СПК, в заседании которой приняли участие главы сельских поселений. Указано на существующие недостатки и принято решение о принятие мер по  улучшению качества услуг, обеспечение строгого соблюдения санитарных норм и правил при эксплуатации ярмарок, приведения их в соответствие с требованиями законодательства.  До наступления следующего летнего туристического сезона еще есть время, которое можно использовать с пользой для дела и  начать работу в красивых благоустроенных павильонах, территории и места общего пользования которых заасфальтированы и всегда в надлежащем санитарном порядке.

Однако, принимаемые меры действуют лишь на добросовестных предпринимателей, которые вкладывали и продолжают вкладывать силы и средства  в развитие своего бизнеса. Другая же часть предпринимателей готовы экономить на здоровье потребителей ради получения прибыли.

Уважаемые потребители, если Вам дорого Ваше здоровье и здоровье Ваших близких, проявляйте бдительность. Требуйте от продавцов и обслуживающего персонала соблюдения всех установленных правил. Совместными усилиями мы сохраним здоровье и обеспечим положительный имидж нашей республике.