Мониторинг ситуации на потребительском рынке показал, что на 24 марта 2011 года цены на продукты в среднем составляют (руб.):

хлеб ржаной и ржано-пшеничный (1 кг.) – 36,20;

хлеб пшеничный (1 кг.) – 29,60;

молоко (1 л) - 38,60;

крупа гречневая (1 кг.) – 97,30;

пшено (1 кг.) – 47,20;  рис (1 кг.) – 34,13;

мука пшеничная (1 кг.) – 20,04;

масло подсолнечное (1 л.) – 72,28;

вермишель (1 кг.) –26,01;

сахар-песок (1 кг.) – 46,87;

соль поваренная (1 кг.) – 8,61;

картофель (1 кг.) – 35,80.

За истекший период в республике  отмечена стабильность цен на основные продукты питания.

За данный период  произошло снижение цен на: рис шлифованный – 9,7%,   муку пшеничную – 3,0%, масло подсолнечное – 1,0%,  сахар – песок – 1,2%,  соль поваренную –1,5%.  Одновременно произошло повышение цены на крупу гречневую-ядрица на 5,1%.