Мониторинг ситуации на потребительском рынке показал, что на 17 февраля 2011 года цены на продукты в среднем составляли (руб.):

хлеб ржаной и ржано-пшеничный (1 кг.) – 36,20;

хлеб пшеничный (1 кг.) – 29,60;

молоко (1 л) - 38,60;

крупа гречневая (1 кг.) – 89,80;

пшено (1 кг.) – 47,20;

рис (1 кг.) – 37,30;

мука пшеничная (1 кг.) – 21,00;

масло подсолнечное (1 л.) – 70,30;

вермишель (1 кг.) –26,30;

сахар-песок (1 кг.) – 48,70;

соль поваренная (1 кг.) – 8,80;

картофель (1 кг.) – 37,30.

За истекший период в республике  наблюдалось повышение цен на: пшено- 0,2%, рис шлифованный – 2,2%, масло подсолнечное – 1,4%, вермишель – 0,4%, сахар песок - 0,4%.  Снизилась цена на муку пшеничную-3,2%