На проведенной 26 ноября 2011 года республиканской ярмарке в целях недопущения нарушений санитарного законодательства и защиты прав потребителей специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай проведен рейд. По результатам рейда установлено: производители и продавцы колбасных изделий, мясных продуктов, сыров осуществляли нарезку изделий в условиях, не соответствующих санитарным требованиям (ООО «Краснотал», ООО «Чемальский пищекомбинат», ООО «Пятачок», ИП Кыпчакова Усть-Коксинского района).  При продаже рыбы свежемороженой предпринимателем (ИПБОЮЛ Табакаева И.А.) использовались неповеренные весы. Для реализации кулинарной продукции представителями ГБОУ НПО  ПУ № 49 использовалась тара неподлежащая санитарной обработке (повторно использованные картонные коробки), изделия без упаковочного материала, без информации о дате выпечки. Некоторые продавцы по-прежнему выезжают на ярмарку без спецодежды, нагрудного знака (ООО «Птицефабрика Новоеловская» Алтайского края).

В ходе проверки с продавцами, нарушающими требования законодательства проводилась разъяснительная работа. Кроме того, в адрес участников, допустивших нарушения на ярмарке направлены  предупредительные письма об ответственности в соответствии с КоАП РФ.

Отрадно отметить, что большинство предпринимателей, осознавая ответственность перед потребителями, стараются незамедлительного устранить нарушения.

Результаты ярмарки показывают, что контроль со стороны организационного комитета, в состав которого входят: Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай, Министерство сельского хозяйства по Республике Алтай и администрация города Горно-Алтайска дает положительные результаты в части соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай даны рекомендации Министерству сельского хозяйства РА и Министерству экономического развития РА о продолжении разъяснительной работы среди участников ярмарки при подготовке подобных мероприятий.

Памятка для предпринимателей при организации выездной торговли на ярмарках