Администрацией города с участием специалистов Роспотребнадзора был проведен ночной рейд по летнем кафе по соблюдению санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей. Кроме того проверялось соблюдение санитарных нормам допустимой громкости звучания звуковоспроизводящих устройств в закрытых помещениях и на открытых площадках.
В ходе рейда было установлено, что на предприятиях общественного питания грубо нарушаются санитарные требования к содержанию прилегающих территорий и местам общего пользования.
Так, в имеющихся биотуалетах для персонала и посетителей кафе «Надежда» не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
В кафе «Ладья» в нарушение санитарных требований допущено совмещение туалета для персонала и посетителей. В туалете не проведен ремонт, плитка на полу с повреждениями, имеются выбоины, на стенах видимые загрязнения, которые не отмываются, раковина для мытья рук неисправна, держится на подставке, унитаз не отчищается, требует замены. Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, на раковинах отсутствуют одноразовые полотенца для рук. Нет жидкого мыла, используется грязное мыло бруском.
В кафе «Арлекино» организована свалка мусора. Мусор складируется около кафе, не выделено место для временного хранения мусора, отсутствует специальная емкость с крышкой для сбора мусора в помещении кафе.
Для потребителей не представлена информация о владельцах кафе, режиме работы, книги отзывов и предложений, отсутствие нагрудных знаков у продавцов, барменов, наличие спецодежды.
Произведенные замеры аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» показали, что эквивалентные и максимальные уровни звука превышают предельно-допустимые нормы в кафе: «Каяс», «Лето», «Арлекино», «Ночка», «Ладья».
В целях недопущения подобных нарушений рейды будут продолжаться, а к руководителям предприятий будут приняты соответствующие административные меры. Жалобы горожан на шум от летних кафе не остались не услышанными. |