19 октября текущего года  в пришкольном интернате  Ябоганской СОШ» Усть-Канского района зарегистрировано 14 случаев острой кишечной инфекции среди детей, проживающих в интернате. Заболевание протекало в легкой форме, между тем 13 детей были госпитализированы.

При проведении эпидемиологического расследования установлено, что на пищеблоке школы не соблюдается дезинфекционный режим, нарушается технология приготовления пищи, не соблюдаются условия хранения  продуктов, не соблюдаются правила личной гигиены персоналом. По результатам санитарно-бактериологических исследований из 16 смывов, отобранных на пищеблоке на санитарно-показательные микроорганизмы  в 5-и обнаружена кишечная палочка. В сметане, которую использовали в питании детей с истекшим сроком годности также обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в суточной пробе борща и какао с молоком,  выделена условно-патогенная микрофлора, что  свидетелсьтвует о загрязнении продуктов, приготовленных на пищеблоке.

Способствовало распространению заболевания халатное отношение персонала к должностным обязанностям. 18 октября в с. Ябоган было запланировано отключение электроэненргии.  При этом администрацией школы и интерната,   которые знали об отключении - интернат не был подготовлен. Не разработан график, не приняты меры к безопасной организации питания детей.  Повар пищеблока узнала об отключении света утром 18.10.2017.

Также установлено, что  в школе, на пищеблоке отсутствуют дезинфицирующие средства. На пищеблоке проводится  подмена персонала: вместо повара к приготовлению пищи допущена  кладовщик, раздача готовых блюд детям проводилась заведующей интернатом. Фактический рацион питания не соответствует утвержденного меню: 18.10.2017 на обед детям был выдан плов из курицы, вместо гуляша из говядины.

В настоящее время состояние детей удовлетворительное, все дети выписаны из лечебного учреждения. В пришкольном интернате и в Ябоганской школе проведены все необходимые  противоэпидемические мероприятия.

С целью недопущения распространения  инфекции главным государственным санитарным врачом Республики Алтай вынесено постановление о проведении дополнительных профилактических мероприятий в Ябоганской СОШ и интернате.

Проведено внеочередное заседание санитарно-противоэпидемической комиссии МО «Усть-Канский район»  с приглашением всех руководителей общеобразовательных учреждений района, где была рассмотрена произошедшая  ситуация и даны рекомендации по профилактике заболевания.

Виновные должностные лица привлечены к административной ответственности.

Ситуация продолжает оставаться на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай.

Специалисты Роспотребнадзора по Республике Алтай обращаются к руководителям, персоналу  образовательных учреждений с призывом строгого соблюдения требований санитарного законодательства при организации процесса воспитания, обучения и питания детей. Помните, от ваших действий зависит здоровье детей!