Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Прием обращений граждан
/ Эпидемиологический надзор / Пресс-релизы /
 
Погрешности в питании – самая распространенная причина острых кишечных заболеваний PDF Печать

В Республике Алтай за прошедшую неделю 13.05. по 19.05. 2016 года зарегистрирован 41  случай острых кишечных инфекций, из них более половины – дети  раннего детского возраста, в т.ч. грудные.

Наибольшее число заболевших ОКИ  в г. Горно-Алтайске – 21, Майминском – 5, Усть-Коксинском -6, Улаганском, Усть-Канском по  – 3 случая, в Онгудайском, Кош-Агачском, Чемальском  районах по 1 ребенку.

Причинами заболеваний явилось кормление детей их родителями продуктами питания, которые не соответствуют возрастным особенностям, несоблюдение родителями при кормлении детей  правил личной гигиены, сроков и условий хранения продуктов питания.

В раннем детском возрасте (до 3 лет) расстройства пищеварения возникают особенно легко и быстро. Нередко они носят тяжелый характер и приводят к серьезным последствиям. Типичными признаками нарушения функции желудочно-кишечного тракта (диспепсии) являются рвота, понос, вздутие живота, боли в нем, отсутствие аппетита. При этом нарушается деятельность жизненно важных систем организма нервной, сердечно сосудистой, изменяется обмен веществ.

Определенная роль в возникновении желудочно-кишечных заболеваний принадлежит инфекции, среди которых есть немало опасных для жизни ребенка - дизентерия, сальмонеллез.

Чтобы предупреждать желудочно-кишечные заболевания, необходимо знать причины их возникновения. Наиболее частой причиной диспепсии у детей раннего возраста бывает неправильное вскармливание. Иногда понос или запор вызваны тем, что грудной ребенок получает недостаточно молока или жидкости, однообразно питается. Способствует возникновению диспепсии искусственное вскармливание, то есть замена грудного молока коровьим или другими продуктами.

В некоторых случаях уже в  первые шесть месяцев жизни ребенка родители пробуют давать ему продукты, которые его организм еще не в состоянии усвоить: колбасу, сельдь, огурцы. После этого обычно развивается диспепсия.

К основным мерам профилактики желудочно-кишечных заболеваний у детей раннего возраста относятся:

- Правильное вскармливание на первом году жизни;

- Давать детям раннего возраста только кипяченую воду;

- Употреблять в пищу только доброкачественные, свежеприготовленные продукты;

- Как правило, все маленькие дети любят печенье, пирожные, торты  и другие - кондитерские изделия. Но эти продукты опасны  для детей раннего возраста  в плане  инфекционных заболеваний.  Кроме того,  изготовляют эти продукты из муки высшего сорта, в них много сахара и жира, поэтому калорийность их очень высокая, а содержание необходимых детскому организму белков, витаминов, минеральных солей низкое.

- Не рекомендуется блюда детского питания готовить заблаговременно и впоследствии разогревать.

- Колбасные изделия даже нежирных  сортов, а тем более,  копченые  нельзя давать малышу до двух лет.

- Рыночные творог и сыр также нельзя давать ребенку.

- Соблюдать правила личной гигиены - заботиться о чистоте рук, предметов, которые ребенок чаще всего берет в руки;

- Содержать в чистоте посуду;

- Соблюдать правила хранения продуктов и приготовления пищи.

Важно, чтобы ребенок усвоил основу здоровых привычек питания, а это - гигиена, частота, количество приема пищи,  что позволит оградить детей от ряда болезней, связанных с нарушениями питания.