Летний сезон постепенно приближается к завершению. Многие стремятся использовать оставшиеся тёплые дни по максимуму: отдыхают у воды, активно путешествуют, употребляют в пищу больше сезонных фруктов и ягод. Однако именно в этот период нередко допускаются ошибки, которые могут привести к острому кишечному заболеванию.
Высокие температуры, нарушения в транспортировке и хранении продуктов, купание в несанкционированных водоёмах, несоблюдение гигиенических норм — всё это создаёт благоприятные условия для распространения возбудителей кишечных инфекций.
Что важно знать?
Кишечные инфекции — это группа заболеваний, передающихся через загрязнённые воду, пищу и немытые руки. Основные возбудители — ротавирусы, норовирусы, сальмонеллы, шигеллы и другие микробы, способные вызывать тяжёлое обезвоживание, особенно у детей.
Всплески таких заболеваний чаще всего происходят в условиях жаркой погоды, при употреблении немытых фруктов и овощей, а также после купания в водоёмах, которые не прошли санитарный контроль.
Особенно актуально в конце лета:
• Не стремитесь “наесться впрок” сезонными продуктами — чрезмерное употребление фруктов и ягод, особенно немытых или купленных с рук, может привести к серьёзным последствиям;
• Избегайте купания в запрещённых местах — даже визуально чистая вода может содержать болезнетворные микроорганизмы;
• Соблюдайте гигиену в дороге и на отдыхе: отсутствие доступа к чистой воде — не повод пренебрегать элементарными санитарными мерами.
Как защититься?
• Всегда мойте руки с мылом — особенно перед едой и после посещения туалета;
• Промывайте овощи, фрукты и зелень под проточной водой, желательно — с последующим обдаиванием кипятком;
• Не употребляйте сырую воду из природных источников — кипятите или используйте бутилированную;
• Не покупайте продукты в неустановленных местах — это риск не только кишечной инфекции, но и пищевого отравления;
• Следите за сроками годности, условиями хранения и температурным режимом продуктов, особенно скоропортящихся;
• Воздержитесь от купания в водоёмах, которые не имеют официального статуса и не проходят лабораторный контроль воды.
При первых симптомах — к врачу
Тошнота, рвота, диарея, боли в животе, слабость, повышение температуры — это повод немедленно обратиться за медицинской помощью. Самолечение может не только не помочь, но и усугубить ситуацию.
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай предупреждает: в погоне за «последними днями лета» не забывайте о здоровье. Элементарные меры профилактики помогут избежать кишечных инфекций и сохранить отпуск без неприятных последствий.
|