Кафе и рестораны оказывают услуги общественного питания, и они обязаны выполнять требования санитарного законодательства. Наличие раковины для мытья рук и туалета для посетителей - одно из требований санитарного законодательства.

Поэтому администрация ресторана или кафе не вправе требовать от посетителей оплату за пользование туалетом.

Также запрещено брать плату с посетителей и в соответствии с законом о защите прав потребителей. Так как посетителям ресторана или кафе, которые пришли для приобретения услуги общественного питания, навязывают услуги пользования туалетом.