О контроле за качеством пищевой продукции Печать

Управлением Роспотребнадзора по Республике Алтай за истекший период 2018 года проверено 52 объекта продовольственной торговли,  общественного питания  и пищевой промышленности. За выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 44 протокола об административном правонарушении, в том числе 20 протоколов составлено за нарушение требований Технических регламентов Таможенного Союза. Наложено 39 административных штрафов, на общую сумму 259 000 рублей. Материалы десяти проверок для принятия мер переданы в суды, по решению которых деятельность двух предприятий общественного питания приостановлена.

Всего исследовано 2 154 пробы пищевых продуктов по показателям качества и безопасности (санитарно- химические, микробиологические, паразитологические, физико- химические, радиологические). В исследованных образцах не были обнаружены токсичные вещества, пестициды, генномодифицированные организмы (ГМО) и радионуклиды. Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составил 2,2 %.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий забраковано и снято с реализации 25 партий пищевой продукции объемом 282 кг по причине реализации продукции с истекшими сроками годности, отсутствия сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, реализации продукции, не соответствующей установленным требованиям.

Продолжен контроль  за объектами производства и оборота пищевой продукции в целях исполнения Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». В ходе проверок продуктов, запрещенных к ввозу, не выявлено.

Проведение контрольно-надзорных мероприятий, направленных на обеспечение производства и реализации качественных пищевых продуктов для жителей и гостей Горного Алтая продолжается.