Торговля и общественное питание в ходе народных гуляний под контролем Роспотребнадзора по Республике Алтай Печать

28 февраля  в  районных центрах       Онгудайского  и Кош-Агачского муниципалитетов специалисты Роспотребнадзора по Республике Алтай  контролировали соблюдение санитарных требований в ходе   ярмарок, посвященных праздникам «Чага Байрам» и «Масленица».  Под контролем специалистов территориальных отделов Роспотребнадзора находились точки общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

Профилактические рейды позволили не допустить продажу продукции сомнительного качества.

Некоторым участникам ярмарки сделаны замечания по отсутствию  вывесок  и оформленного прейскуранта (ценники) на реализуемую продукцию, отсутствию санитарной одежды, по реализации пищевой продукции не промышленного изготовления. В Онгудае с реализации снята капуста квашеная домашнего изготовления, салат из капусты с овощами, фарш мясной, на которые отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.  В с.Кош-Агач специалисты вынуждены были отстранить от участия в ярмарке гражданку   без медицинского допуска в  личной медицинской книжки.

С нарушителями законодательства представители Роспотребнадзора провели разъяснительную работу. Часть нарушений    устранены на месте,   что позволило участникам ярмарки продолжить оказание услуг.