Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай
Прием обращений граждан
/ Пресс-центр / Здоровый образ жизни /
 
Весенняя усталость и правильное питание PDF Печать

 

Многие слышали об усталости, утомляемости, астении, синдроме хронической усталости. Кто-то испытал проявление этих состояний на себе. Но немногие соглашаются с тем, что всё это в большинстве случаев - результат нашего неправильного образа жизни.

В настоящее время среди прочих факторов, приводящих к истощению организма и его «беспричинной» усталости, на первое место выходит неправильное питание.

Дефицит времени, большой объём информации, мнимая дороговизна здорового питания, неумение и нежелание бороться со стрессами, игнорирование сигналов организма о помощи, перенесение инфекционных болезней на ногах, бесконтрольное применение лекарств, БАДов и прочих пищевых добавок, гиподинамия и привязанность к гаджетам, необходимость безотрывной работы на компьютере и многое другое, приводит к нарушениям в рационе и режиме питания. В свою очередь, неправильное питание приводит к появлению избыточного веса со всеми вытекающими проблемами со здоровьем.

Рациональное питание - важное оружие в лечении астении. С одной стороны, это разнообразная пища, включающая необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. С другой стороны, необходимы определенные ограничения в диете.

Страдающие астенией должны больше употреблять в пищу свежих овощей, фруктов, кисломолочных продуктов. Наиболее верное решение - дробное питание, небольшими порциями (5-6 раз за сутки).

Полезные продукты

Для улучшения мозговой деятельности необходимы природные ноотропы - аминокислоты глицин, таурин, тирозин, пролин, гамма-аминомаслянная и глутаминовая кислоты, кисломолочные продукты, морские продукты, куриные яйца, крупы, фрукты, ягоды, овощи, желатин, зелень.

Аминокислоты в большом количестве содержатся в говяжьем, птичьем мясе и печени, хрящах и сухожилиях животных, рыбе.

Из кисломолочных продуктов лучше выбрать творог, молоко (коровье, козье), сметану, сыр среднежирных сортов.

Из морских продуктов особенно полезны моллюски, крабы, устрицы, морская капуста, кальмары.

Из круп - гречка, овсянка, рис и все злаковые культуры.

Из фруктов, ягод и овощей: бананы, авокадо, свекла, семечки тыквы, кунжута, арахис, миндаль, соя; желатин. Из зелени: свежие шпинат и петрушка. Растительным ноотропом является гинкго билоба.

Для того, чтобы победить угнетенное и плохое настроение, необходимо есть продукты с антидепрессивными свойствами: рыбные блюда из селедки, скумбрии, сардины, семги, трески, лосося; фрукты и овощи, имеющие яркий окрас: синие, свекла, болгарский перец, морковь, яблоки, апельсины, мандарины, хурма, бананы; бульон, приготовленный из курятины; капуста (морская); все виды орехов; какао и шоколад; сыр (любого вида); гречневая и овсяная каши.

Тем, кому нужно уменьшить напряжение, избавиться от стресса, повысить концентрацию внимания, помогут авокадо и папайя; макароны и овсяные хлопья; цельнозерновой хлеб; орехи; чай (мятный, можно в небольших количествах черный); продукты, обогащенные магнием: семечки тыквы, картофель, зеленые овощи, горчичные зерна, бобовые, морская капуста, пшено, гречиха, овес.

Для повышения работоспособности мозга в организм должна поступать глюкоза. Ее можно найти в ягодах винограда, земляники, малины, черешни, вишни, арбуза; в тыкве, капусте белокочанной, моркови, картофеле, зерновых и злаковых культурах.

Также, при синдроме усталости необходимо пить адаптогены, которые обладают тонизирующим эффектом: напитки из женьшеня, элеутерококка, золотого корня, китайского лимонника.

В зимне-весеннее время, когда в продуктах содержится недостаточное количество витаминов, обязателен прием поливитаминных комплексов с микроэлементами.

При этом следует учитывать, что каждый из приведенных списков полезных продуктов нужно рассматривать отдельно, в зависимости от того, какие признаки астении проявляются в том или ином случае.

Опасными и вредными при астении становятся:

- обезжиренные продукты;

- жаренная пища;

- полуфабрикаты, фаст-фуд, консервы, спреды, обезжиренные или, наоборот, с высоким содержанием жира, молочные и сырные продукты, пищевые добавки с кодом Е;

- соленья, маринады;

- сладости (различные кондитерские изделия, варенья, джемы, сладкие соки и газировки);

- продукты и лекарственные препараты с содержанием кофеина (кофе, чай, алкогольные напитки). Кофеин, а также небольшие дозы алкоголя могут оказать кратковременное тонизирующее действие при редком и нетяжелом переутомлении. Однако их частое применение, напротив, усиливает симптомы астении любого происхождения.

Полностью противопоказано сидеть на строгих диетах и курить.

 

Помните! Диагноз «астения», «астенический синдром», «синдром хронической усталости» ставит только врач. Но правильным питание должно быть всегда, независимо от состояния здоровья.