В Горно-Алтайске состоялся семинар для руководителей организаций общественного питания и торговли Печать

Роспотребнадзором по Республике Алтай продолжается деятельность по информированию индивидуальных предпринимателей и руководителей юридических лиц о требованиях санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 27.12.2017 № Пр-321 ГС.

27сентября в консультационном центре Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай состоялся очередной семинар с руководителями и должностными лицами предприятий общественного питанияи торговли региона.

Представители Роспотребнадзора по Республике Алтай проинформировали участников семинара о требованиях санитарного законодательства при оказании услуг общественного питания, требованиях к условиям труда на предприятиях общественного питания, к соблюдению личной гигиены персонала.

Так же было рассказано об изменении правил торговли для продавцов молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, в которых были установлены новые обязанности, связанные с изменением порядка размещения (выкладки) такой продукции в торговом зале, о других нарушениях Правил продажи, выявленных при контрольно-надзорных мероприятиях при реализации молочной продукции.

Кроме того была затронута тема профилактике гриппа. Сотрудникам торговых предприятий было рассказано, о том, что представляет собой грипп, какова опасность этих заболеваний, что делать при заболевании гриппом, как защитить себя от гриппа, о пользе вакцинопрофилактики и о правилах неспецифической профилактики гриппа.

Участники воспользовались возможностью задать интересующие их вопросы представителям Роспотребнадзора, а по итогу мероприятия, для определения его эффективности, традиционно проведено анкетирование участников семинара.

Итоги анкетирования, а также поступившие вопросы и предложения будут учтены специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Алтай и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Алтай» при организации подобных семинаров в дальнейшем.